現在的人越來越重視關於身體保健的問題，不管是維他命的補充；還是益生菌的平衡，大家都越來越加的注意保健品製造的過以及產品本身有效的範圍，像是 2018 年一整年下來，關於益生菌產品的市場規模就已經超過了 20 億美元，但關於益生菌代工廠的製程，消費者也更加的重視，然而像是這樣高度敏感的製程的重點有哪些呢?
益生菌代工廠製造益生菌的步驟 1 :益生菌菌株挑選
益生菌的菌株選擇是益生菌製造過程中的第一個重要步驟，菌株選擇完全取決於益生菌代工廠創建特定益生菌補充劑的目標和潛在的健康聲明，無論要創建一種補充劑來支持消化、增強免疫系統的健康、支持對偶爾的壓力做出健康的反應，或是有更多其他的考量。
益生菌代工廠製造益生菌的步驟 2 :菌株功能配合
每種益生菌菌株都有特定的功能，並且它們支持特定的好處，一些菌株支持健康的免疫力，而另一些則支持乳糖消化，醫生俊之間相互的配合也是很重要的，生產優質的補充劑，就需要優質的益生菌原料。 所選菌株應在腸道內存活以證明其功效。
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