益生菌是食用後對健康有益的活微生物。它們存在於補充劑和發酵食品中。益生菌可以改善您的免疫功能以及消化和心臟健康，以及其他好處，幾項研究還表明，益生菌功效之一是可以幫助您減輕體重和腹部脂肪。
腸道細菌可能影響體重調節
數百種微生物存在於您的消化系統中。其中大多數是友好的細菌，可以產生幾種重要的營養物質，包括維生素K和某些維生素 B。它們還有助於分解身體無法消化的纖維，將其轉化為有益的短鏈脂肪酸，如丁酸鹽。腸道中有兩個主要的有益細菌家族：擬桿菌門和厚壁菌門。體重似乎與這兩個細菌家族的平衡有關。
人類和動物研究都發現，中等體重的人的腸道細菌與超重或肥胖的人不同。在大多數這些研究中，與中等體重的人相比，肥胖的人有更多的厚壁菌門和更少的擬桿菌門。然而，一些研究未能發現厚壁菌門與擬桿菌門的比例與肥胖之間的聯繫。
與瘦人相比，肥胖者的腸道細菌種類往往較少。更重要的是，腸道細菌種類較少的肥胖者往往比腸道細菌種類較多的肥胖者體重增加更多。一些動物研究還表明，當將肥胖小鼠的腸道細菌移植到瘦小鼠的腸道中時，瘦小鼠會變得肥胖。
益生菌如何影響體重
益生菌可能會減少您從食物中吸收的卡路里數量。它們還影響與食慾和脂肪儲存相關的激素和蛋白質水平，並可能減少可能導致肥胖的炎症。
做個小結論，某些類型的益生菌可能會對您的體重產生適度的影響，尤其是與健康的全食物飲食相結合時。然而，服用益生菌補充劑還有許多其他效益，它們可以改善您的消化系統健康和心血管風險因素，減少炎症，甚至有助於對抗抑鬱和焦慮。
